Élevage de crevettes, Taiwan Agrandir l'image

Informations sur l'image

Élevage de crevettes, Taiwan
Yann ARTHUS-BERTRAND

Photographie d'Art de Yann ARTHUS-BERTRAND, aérateur dans un élevage de crevettes, lagune Tungkang, Taiwan. La lagune de Tungkang, au sud-ouest de l’île de Taïwan, est quadrillée d’étangs saumâtres consacrés à l’aquaculture, notamment la crevetticulture, très lucrative.

Caractéristiques
Orientation Paysage
Couleur Blanc

Élevage de crevettes, Taiwan

Yann ARTHUS-BERTRAND

Photographie d'Art de Yann ARTHUS-BERTRAND, aérateur dans un élevage de crevettes, lagune Tungkang, Taiwan. La lagune de Tungkang, au sud-ouest de l’île de Taïwan, est quadrillée d’étangs saumâtres consacrés à l’aquaculture, notamment la crevetticulture, très lucrative.

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Impression par l’Atelier Yann ARTHUS-BERTRAND
Tous les tirages sont imprimés à la commande, contrôlés et signés par Yann ARTHUS-BERTRAND dans son atelier situé en plein cœur de Paris.
Un certificat d'authenticité est fourni avec chaque photographie.

Pour l’encadrement, nous avons sélectionné la société Images Collées. Forte de plusieurs générations d’encadreur, elle collabore avec les Musées, Galeries d’Art, salles d’Exposition,... son savoir faire est une référence pour les professionnels.

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La lagune de Tungkang, au sud-ouest de l’île de Taïwan, est quadrillée d’étangs saumâtres consacrés à l’aquaculture, notamment la crevetticulture, très lucrative. Pourfendant l’écume blanche issue des rejets de crevettes, cet aérateur oxygène l’eau des bassins d’élevage. La production mondiale de crevettes s’est fortement accrue depuis dix ans pour atteindre une moyenne annuelle de 1,5 million de tonnes. L’Asie, où la crevette tigrée constitue l’espèce prédominante, fournit 80 % de la production mondiale. La crevette nécessitant des eaux chaudes pour se développer, la crevetticulture s’est implantée sur les zones côtières tropicales, notamment à la place des mangroves, écosystèmes uniques et fragiles, refuges et lieux de ponte des poissons et des crustacés. De plus, les rejets importants des fermes intensives et les antibiotiques massivement utilisés polluent les milieux voisins. On estime ainsi que, dans certaines zones, pour 1 kg de crevettes élevées disparaissent 447 g de poissons et de crevettes provenant de l’écosystème naturel. Et cela au détriment des populations locales, à qui la crevetticulture intensive, destinée à l’exportation, ne profite pas.

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